Santo Domingo.- El presidente de
la Asociación Dominicana de Avicultura admitió que, a pesar de las medidas de
las autoridades haitianas contra pollos y huevos de República Dominicana, esos
productos siguen entrando al vecino país, pero ahora “a precios más elevados”.
Bolívar Cartagena cuantificó en 18 millones
la cantidad de huevos que consumen mensualmente los haitianos, razón por la
cual ellos no pueden prescindir totalmente del comercio de dicho producto con
la República Dominicana.
Asimismo, favoreció que se regularice el
comercio entre ambos países, aunque aclaró que el mayor volumen de operaciones
entre ellos no se realiza en los mercados fronterizos.
Cartagena informó que los productores de
pollos y huevos están explorando los mercados de Puerto Rico, Cuba y Venezuela
para colocar los excedentes de producción de dichos rubros.
Dijo además que en la actualidad están
siendo exportados furgones de “pico y pala” a China, lugar en donde mucha gente
considera ese producto como un afrodisíaco.
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Precios en RD son los más baratos</b>
Por otra parte, Cartagena dijo que
República Dominicana es uno de los países en donde más barato se vende la carne
de pollo, a pesar de que en los actuales momentos su precio local es de hasta
60 pesos.
El presidente de ADA aseguró que los
productores avícolas están vendiendo el producto en granjas a 30 pesos, el
precio más caro en toda la historia del negocio, porque el maíz, la soya y las
grasas componen el 70 por ciento de los costos de producción de la industria
avícola nacional y han vuelto a repuntar en los últimos meses.
“No obstante el que quiera saber si en este
país se vende la libra de pollo barata que entre a Google y se ponga a comparar
los precios con otros países y podrá comprobar lo que nosotros decimos”, dijo.
Cartagena al ser entrevistado por Héctor
Herrera Cabral en el programa D´Agenda que cada domingo se difunde por
Telesistema Canal 11.
Calificó el pasado junio como el mes más
devastador que ha tenido esa industria en los últimos tiempos ya que la ola de
calor ha provocado una mortalidad en las granjas que ha diezmado la producción
entre un 11 y un 12 por ciento. “A eso hay que agregarle el incremento en los
precios de los combustibles, la energía eléctrica y la tasa de cambio que en el
último año se ha disparado en un 10 por ciento, es decir cuatro pesos más por
cada dólar en apenas 12 meses”, acotó.
Cartagéna dijo esperar que las últimas
medidas adoptadas por las autoridades del Banco Central tendentes a frenar el
alza del tipo de cambio surtan los efectos deseados porque de lo contrario la
situación del sector podría empeorar.
Finalmente, Cartagena se refirió al relanzamiento de la
Asociación Dominicana de Avicultores, entidad nacida en 1988, pero que logró su
estatus legal en 2012, manteniéndose como un apéndice del Ministerio de
Agricultura, por lo que en este mes de septiembre, cuando se celebra a nivel
mundial el Día del Avicultor.
Para llevar a cabo el relanzamiento formal de la ADA, los
integrantes del organismo se proponen hacer el relanzamiento formal de la
entidad, incluyendo entre sus socios no solo a los productores de pollos y
huevos, sino también a médicos veterinarios, y todo el que tenga incidencia en
el sector, para fortalecer y crear un organismo que no sólo agrupe a
productores, sino a todo el que tiene que ver, de una manera u otra con el
incentivo a la producción avícola, por lo que a finales de septiembre se
realizará una gran actividad que constituirá el despegue definitivo de la
Asociación Dominicana de Avicultores (ADA).
Domingo,
1 de septiembre de 2013
