Ingredientes:
2 pechugas picadas
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla picadita
1 pimiento verde picadito
1 taza de leche
1 taza de queso cheddar o de papa rallado
12 onzas de macarrones cocidos
Sal y pimienta al gusto"
En un sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla, el pimiento y las pechugas hasta que estén dorados.
Añade el queso y los macarrones (ya previamente salcochados). Agrega sal y pimienta a tu gusto. Sirve una vez que el queso se haya derretido.
Para disfrutar mejor su sabor, acompáñalo con pan con ajo.