La carne dominicana conquista mercados El Salvador y Guyana con éxito rotundo
La República Dominicana se está consolidando como un jugador clave en el comercio internacional de carne bovina, alcanzando nuevas fronteras que le permiten expandir su presencia global. Tras el histórico regreso al mercado estadounidense en 2022, ahora El Salvador y Guyana se suman a la lista de destinos para el producto dominicano, marcando un avance significativo en la estrategia de exportación.
Eric Rivero, asesor agropecuario del Poder Ejecutivo, destacó que estos logros no son solo fruto del esfuerzo colectivo, sino también de una estrategia a largo plazo para fortalecer la producción nacional y fortalecer el sector agropecuario. “No solo garantizamos autosuficiencia alimentaria, sino que también generamos divisas y proyectamos una ganadería más competitiva a nivel global”, afirmó Rivero.
Nuevos mercados para carne dominicana
El regreso al mercado estadounidense fue un punto de inflexión. Tras décadas de restricciones, el gobierno de EE.UU. aprobó la exportación de carne cruda y derivados de ganado dominicano en abril de 2022, lo que permitió exportar 14 millones de dólares en carne en dos años, operando bajo estrictos estándares de calidad supervisados por el FSIS del Departamento de Agricultura estadounidense.
Ahora, con la apertura de mercados en El Salvador y la aprobación para exportar a Guyana, la República Dominicana no solo ha diversificado sus destinos comerciales, sino que también ha consolidado su posición como un proveedor confiable y competitivo en la región. Sin embargo, Rivero hizo hincapié en que estos nuevos mercados exigen un mayor compromiso y preparación de los productores nacionales para cumplir con las exigencias internacionales.
Nuevos retos y oportunidades: consolidar el éxito y mejorar la competitividad
“Estos avances nos obligan a fortalecer nuestras capacidades productivas y a enfrentar los nuevos desafíos con optimismo”, dijo Rivero. Con el 2024 como telón de fondo, las proyecciones para el sector cárnico dominicano son altamente positivas. Se espera un incremento en los ingresos por exportación, lo que reforzará aún más la posición del país en el mercado internacional.
El compromiso con altos estándares de calidad no solo asegura el acceso a mercados de gran relevancia, sino que proyecta a la carne dominicana como un producto competitivo y de confianza. Estos logros impulsan significativamente la economía nacional, posicionando a la República Dominicana como un actor destacado en el comercio agropecuario internacional.
