La doctora Yéssica Castro, de la UFHEC, lidera este proyecto de investigación.
Santo Domingo, 13 de mayo de 2023 – Con una inversión superior a los RD$9.5 millones, la Universidad Federico Henríquez y Carvajal (UFHEC) en colaboración con la Universidad de Calabria, Italia, se encuentra llevando a cabo una investigación para extraer componentes con potencial farmaceutico a partir del sargazo que invaden las playas dominicanas.
La doctora Yéssica Castro, de la UFHEC, lidera este proyecto de investigación, trabajando en conjunto con un grupo de profesionales de ambas universidades. La estudiante de segundo año de doctorado en Ciencias y Tecnologías de la Vida de la Universidad de Calabria (UNICAL), Rosy Paletta, también se beneficiará de este descubrimiento, ya que formará parte de su tesis doctoral.
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A diferencia de investigaciones anteriores que se enfocaron en la obtención de energía a partir de la digestión anaeróbica del sargazo, en este estudio se busca extraer los componentes nutracéuticos y farmacéuticos presentes en esta alga marina invasiva.
La doctora Castro destacó que los componentes valiosos del sargazo, como los extractivos o polifenoles, poseen propiedades antioxidantes que aumentan el valor económico del proyecto en comparación con la producción simple de metano.
"En lugar de simplemente obtener metano a partir del sargazo, que tiene valor económico, también estamos buscando extraer los componentes nutracéuticos y farmacéuticos", expresó la doctora Castro. Además, agregó que esto haría que el proceso sea más rentable y atractivo para la inversión de empresas internacionales del sector farmacéutico en el país.
Los recursos utilizados en este proyecto provienen del Fondo Nacional de Innovación y Desarrollo Científico y Tecnológico (Fondocyt). El éxito de esta investigación podría representar una solución para hacer frente a la gran cantidad de sargazo que llega a las playas dominicanas, situación que preocupa tanto al Gobierno como a otros sectores de la sociedad dominicana, especialmente al sector turístico.
La Universidad UFHEC y sus colaboradores esperan que este estudio no solo contribuya a resolver el problema del sargazo, sino que también genere oportunidades económicas y fomenten la inversión en investigación y desarrollo científico en el país.
