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Portada Globales Estados Unidos

Famoso chef de Nueva York pagará $ 600,000 a empleados por acoso y discriminación

por Diómedes Tejada Gómez/Nueva York, EE.UU.
julio 23, 2021
en Estados Unidos, Globales, Internacionales
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Famoso chef de Nueva York pagará $ 600,000 a empleados por acoso  y discriminación

Imagen opentable.com.mx/r/lupa-new-york

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El famoso chef Mario Batali y Joseph Bastianich deberán pagar la cantidad luego de que fueran encontrados culpables de fomentar entornos de trabajo hostiles durante años en sus restaurantes.

Los famosos chefs Mario Batali y Joseph Bastianich deberán pagar la cantidad$ 600,000 a empleados por acoso  y discriminación en sus restaurantes. Las acusaciones informaron toques no deseados, avances sexuales y comentarios explícitos hechos por gerentes y compañeros de trabajo a otros empleados.

La investigación determinó que la  compañía de administración B&B Hospitality, y sus restaurantes Babbo, Lupa y el ahora cerrado Del Posto fomentaron un ambiente de trabajo hostil que permitió una cultura sexualizada de mala conducta y acoso en sus restaurantes en la ciudad de Nueva York. 

Más de 20 empleados fueron sometidos a un ambiente de trabajo hostil en el que los empleados femeninos y masculinos fueron acosados ​​sexualmente por Batali, gerentes de restaurantes y otros compañeros de trabajo. 

La suma indicada es el resultado de un acuerdo con la procuradora general de Nueva York, Letitia James, Tras las denuncias de acoso sexual contra Mario Batali en 2017, la Procuraduría General (OAG) abrió una investigación sobre estas denuncias y encontró que B&B, Batali y Bastianich habían incurrido en discriminación sexual ilegal y represalias, en violación de las leyes estatales y municipales. leyes de derechos humanos. 

“La celebridad y la fama no exime a nadie de seguir la ley. El acoso sexual es inaceptable para cualquier persona, en cualquier lugar, sin importar cuán poderoso sea el perpetrador ”, dijo el Fiscal General James.

 “Batali y Bastianich permitieron un entorno de trabajo intolerable y permitieron un comportamiento vergonzoso que es inapropiado en cualquier entorno. Todas las personas merecen trabajar en un entorno seguro, y el acuerdo de hoy marca un paso más hacia la solución del acoso en el lugar de trabajo”, sostuvo la fiscal james

“Agradezco a los hombres y mujeres que informaron sobre este comportamiento aborrecible por su valentía, desinterés y compromiso con la responsabilidad"agregó.

Las víctimas hablan

“Cuando mis compañeras de trabajo y yo estábamos siendo acosadas sexualmente por varias personas en Del Posto, el liderazgo del restaurante nos hizo sentir como si lo estuviéramos pidiendo, como si fuera un rito de iniciación ser acosada en el trabajo”, dijo Juliana Imperati. , ex cocinero de línea en Del Posto. 

“El acoso sexual, la discriminación y las represalias nunca deben normalizarse en ninguna industria o lugar de trabajo. El acuerdo es un paso importante para responsabilizar a los poderosos”, indicó.

“Durante el transcurso de mi empleo en Del Posto, soporté un constante y creciente acoso sexual”, dijo Brianna Pintens, ex servidor de Del Posto. “La gerencia rutinariamente ignoraba estos comportamientos, inventaba excusas para los perpetradores y, a menudo, culpaba a las víctimas como una forma de evitar tener que lidiar con una cultura laboral arraigada en el miedo y la humillación”.

“Si bien no puedo hablar por las innumerables otras víctimas que enfrentaron acoso y discriminación continuos, puedo decir que mi tiempo trabajando para B&B empañó permanentemente mis metas y pasiones por la hospitalidad”, abundo.

Ambos agradecieron al Fiscal General James por continuar corrigiendo los errores cometidos a innumerables trabajadores en la industria de los restaurantes todos los días.

Más detalles de la investigación

El acuerdo fue la culminación de una investigación de cuatro años sobre las acusaciones contra Batali y Bastianich, tanto individualmente como empleadores como en nombre de B&B y sus restaurantes. 

Entre 2016 y 2019, varios empleados presenciaron o experimentaron personalmente avances sexuales no deseados, toques inapropiados y comentarios sexualmente explícitos de gerentes y compañeros de trabajo, y varias empleadas fueron manoseadas, abrazadas y / o besadas por la fuerza por colegas masculinos. 

El propio Batali acosó sexualmente a una servidora haciéndole comentarios explícitos y agarrando su mano mientras ella lo servía y tirando de ella hacia su entrepierna. En otra ocasión, Batali mostró a un servidor masculino en Lupa un video pornográfico no deseado.

Las empleadas se quejaron específicamente de que los chefs y gerentes favorecían descaradamente a los empleados varones y hacían comentarios misóginos que degradaban a las mujeres en el lugar de trabajo. 

Dijeron que en varios casos, un gerente hizo comentarios sobre la apariencia de las empleadas, incluidas observaciones sobre su altura y peso. Se les dijo que usaran maquillaje e incluso que se pusieran implantes mamarios. 

El gerente también se refirió a varias empleadas frente a los comensales como "niñas pequeñas" y "sensibles", y dijo que "las mujeres no deberían trabajar en el entrepiso", que era la parte principal del restaurante.

Etiquetas: Nueva York
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