NEIBA Provincia Bahoruco.- Representantes del Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura IICA, y técnicos de la Universidad Católica Pontificia de Chile,
giraron una visita al director ejecutivo del Instituto Dominicano de la
Uva(INUVA)señor Mario Pérez, donde trataron temas relacionado con el cultivo
del producto en el Sur de Haiti.
En su visita al INUVA,
el señor Phillipho Pszcolkowski, profesor del Departamento de Fruticultura y
Enología de la Universidad de Chile, Alfredo Mena Pantaleón del IlCA, junto a los
empresarios Haitianos Patrick Michel y Charle Monde, tocaron temas inherentes
al cultivo de la uva en ese territorio, donde existen condiciones parecidas a esta
parte del suroeste del país.
En su intervención, en
el encuentro con el director del INUVA y empresarios Haitianos motivados en el
cultivo de la uva en ese territorio, Pszcolkowski, dijo que espera que las condiciones
territoriales permitan el éxito esperado en el cultivo del producto con fines
de elaborar un vino de calidad, como el que en la actualidad se elabora a nivel
local aquí.
El enólogo de origen
Chileno, resaltó la calidad de los productos derivados de la uva que se
elaboran en la actualidad, argumentando que tras los acuerdos suscritos,
podrían aumentar capacidad en la producción de uva en el valle de Neiba,
aumentando la calidad y la cantidad en la producción, tendencia que se percibe en la actualidad, gracias a la
buena gestión que hace el incumbente del INUVA
Tras la reunión
efectuada en el local del INUVA, la comisión, acompañada de técnicos de la
institución recorrió varias plantaciones, así como el Campo Experimental en la
Colonia Plaza Cacique.
Sobre los acuerdos
arribados, el director del INUVA dijo que esta recibirá asistencia técnica del
ILCA, mientras que los técnicos de la primera apoyarían con técnicas de cultivo
de uvas en la hermana nación caribeña, para la elaboración de vino.