La amplia y cómoda terraza, resulta ser el espacio idóneo para todo tipo de celebraciones, reuniones o simplemente para disfrutar entre amigos.
La frescura, consistencia y calidad se destacan en cada propuesta del menú, el chef Pascale Psefleur conjuga cuidadosamente los mejores elementos con la finalidad de lograr ese toque único en cada plato, con variedad internacional al estilo bistro. El menú incluye además diversas opciones de entradas y finger foods con deliciosas alternativas para el desayuno, almuerzo y cena.
Durante la actividad, los miembros de la prensa e invitados, conocieron el novedoso y completo Food Market de Sonoma, este consiste en una tienda especializada en productos gourmet, vinos, carnes, mariscos y con la más completa variedad de artículos exóticos, que pueden ser ordenados a requerimiento según la necesidad de cada cliente.
El señor Ariel Tavares, Director del restaurante Sonoma, se mostró complacido al recibir a los invitados e introducirlos a lo nuevo que emprende el citado lugar. Al dirigirse a los presentes este expresó: "En Restaurante Sonoma, nos reinventamos cada vez con la intención de superar las expectativas de nuestros clientes y hacer de cada visita una experiencia especial".
Entre la amplia oferta de Sonoma Food Market se destacan las trufas frescas, caviar, hongos secos, foie gras, salmones y especies. Tanto las carnes y mariscos pueden ser marinados para sus fiestas y parrilladas, como también empacados al vacío para garantizar su frescura al momento de salir de la ciudad.
El Restaurante Sonoma está abierto al público de lunes a sábado desde las 8:00 de la mañana a 12:00 de la media noche y los domingos de 9:00 AM a 11:00 PM, por su lado la tienda esta abierta todos los días de 9:30 AM a 10:00 PM. El restaurante Sonoma cuenta con una ubicación estratégica en el centro del polígono central de Santo Domingo, en la calle Federico Geraldino No. 96 del sector Piantini, con el teléfono 809.732.5481 y el web site www.sonomadr.com donde obtendrá mayor información.