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Portada Otros Gastronomía

El Racó: Sabores del mediterráneo en Santo Domingo

por Carlos Tejada
mayo 26, 2011
en Gastronomía
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Se trata de un restaurante que sale de lo cotidiano, y que rompe con los parámetros de la cocina en Santo Domingo.
El Racó es un refugio ideal para disfrutar y compartir mariscos, carnes y pescados a la parrilla, con los sabores auténticos de la cocina mediterránea.
El restaurante El Racó está ubicado en la Calle Privada # 104 B, casi esquina Gustavo Mejía Ricart, Tel. 809.534.4462.
Su decoración evoca España y el mediterráneo, y una combinación de sus colores, ladrillos con madera decorada rústicamente.
El establecimiento posee un acogedor estar tipo lounge y cortinas suaves que dan un aspecto de sutileza especial.
El local tiene unas 70 plazas en una fresca terraza, justo al frente de esta una coqueta barra mirador con butacas, donde puede  tomarse un trago, saborear ricas y ligeras entradas, y disfrutar de la vida cotidiana exterior, además cuenta con un lounge estar con capacidad para 20 personas, un bar con bebidas nacionales e internacionales.
El Rachó se caracteriza por ofrecer una panorámica a la cocina separada por un cristal, donde puede ver la elaboración y manipulación de los alimentos.
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