Thomas Simonnet, es un profesional que ha laborado 17 de sus 41 años de vida en el grupo Accor. Posee un diploma BTS (Brevet de Technicien supérieur hôtellerie- restauration) de la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Avignón du Var, además es egresado de alta graduación del Lycée Français de Los Ángeles.
Hasta la fecha Simonnet se desempeñó como Gerente General del hotel Novotel Danubio de Budapest, perteneciente a la Grupo Accor, donde logró aumentar la cuota de mercado en un medio económico difícil, desarrollando una nueva estrategia de ventas, así como un nuevo concepto en el área de alimentos y bebidas.
En sus palabras de despedida, Jean Le Priellec agradeció a la concurrencia su presencia en la finalización de sus funciones como gerente general del Hostal Nicolás de Ovando, bajo la tutela de la Cadena Accor, posición que asumió con la mayor de las alegrías, habiendo tenido el privilegio de cultivar excelentes relaciones y encontrar muy buenos amigos.
"Aunque las personas adoptamos actitudes muy diferentes en relación a las despedidas, donde la tristeza siempre asoma su rostro, quiero celebrar con alegría el haber tenido la oportunidad de conocerlos, pues cada uno de los presentes ha contribuido a mi crecimiento y desarrollo personal y profesional" agregó Le Priellec.
Aprovechó para dar una calurosa bienvenida a su colega Thomas Simonnet, de quien dijo esperar que, con su vasta experiencia, fortalezca el equipo de trabajo del Hostal, a fin de sustentar día a día una labor que conduzca a resultados tangibles y asegure un futuro prometedor para este establecimiento hotelero y para las personas que diariamente lo visitan.
Destacó el apoyo del equipo de profesionales que lo acompañaron en su gestión logrando posicionar el Hostal Nicolás de Ovando, como uno de los mejores hoteles del país, así como introducir con éxito la nueva colección de hoteles MGallery, reforzando la coherencia de su oferta no estandarizada.
Añadió que con MGallery, el Grupo Accor anclado en la personalidad de los lugares, hace que cada hotel de la colección conserve su identidad propia, su nombre de origen, en coherencia con el espíritu de la marca siendo vector de autenticidad, generosidad y singularidad, y adaptando la oferta de servicios a su entorno y personalidad heredando los valores de contacto humano con acogida agradable y servicio.
Le Priellec finalizó sus palabras, en el Patio Hernán Cortes del Hostal Nicolás de Ovando el expresando su gratitud hacia cada uno de los presentes y deseando el mayor de los éxitos a su homólogo Thomas Simonnet.