Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de la Licda. Oly Bruno Gerente de Mercadeo de Cortés Hermanos, quien agradeció el respaldo que siempre los medios de comunicación, los relacionados, clientes y consumidores les dan a cada una de las iniciativas de la empresa.
La Licda. Bruno, expresó que esta primera edición de la ChocoReceta Cortés, para la región del Cibao y efectuada en la ciudad de Santiago de los Caballeros no es más que otro respaldo a esta pujante región del país.
Resultando una noche llena de chocolates y sorpresas, preparada para todos nuestros consumidores.
Las recetas fueron evaluadas y seleccionadas por un jurado experto entre los cuales estaban: Laura Apolito Rojo, Bernarda Díaz, Carmen Brito y Rafael Cruz Lantigua junto a la experta culinaria señora Eugenia Rojo. Se realizó una selección de 79 recetas de todas las recetas recibidas, donde se tomaron en cuenta la creatividad y elaboración de la misma, para participar en este evento final.
Las categorías que participaron son: Amas de casa y Categoría Estudiantes de Hostelería y Pastelería. Cada renglón: dulce, salado y líquido, se sacará un ganador de Oro que recibirá un premio de RD$ 25 mil pesos, un ganador plata de RD$15 mil pesos y un ganador Bronce con RD$10,000. Al final los platos ganadores del premio oro competirán para ser ganadores del Gran Plato con un premio adicional de RD$30,000.00