Los presentes tuvieron la oportunidad conocer en detalle los atributos de este renombrado producto de procedencia española, identificando de modo especial su envolvente aroma, intensidad y equilibrio.
Bodegas Protos fue fundada en 1927, en la década de los ochenta alcanzó los 236 socios, los cuales aportan la uvas de sus viñedos. Hablando de sus instalaciones, la bodega posee una nave de envejecimiento subterránea, debajo del histórico castillo de Peñafiel, España.
Los vinos degustados durante la noche fueron Protos Verdejo, Protos Roble, Protos Crianza, Protos Reserva y Protos Selección Especial, estos fueron a la vez maridados con exquisitas tapas españolas especialmente elegidas para la ocasión.
El Catador, distribuidor de las más exclusivas marcas de vinos de todo el mundo, mantiene su afán de fortalecer la cultura enológica y busca agradar a sus clientes con este tipo de degustación.