Santo Domingo.RD- La Casa de Italia en el país anunció la apertura de las inscripciones al Festival Gastronómico Italiano a celebrarse este próximo 11 de junio en la Fortaleza Ozama de la Ciudad Colonial.El encuentro Gastronómico cuenta con el apoyo de la Embajada de Italia y en colaboración de la Cámara Dominico-Italiana, Academia de la Cuccina Italiana y la Asociación de Somelier.
Las actividades culinarias y artísticas iniciarán con el discurso central de
apertura a cargo del excelentísimo embajador de Italia en el país, doctor
Giorgio Sfara, a seguida de la salutación de su presidente, doctor Vincenzo
Mastrolilli.
“Como en años anteriores, contaremos con la presencia de los mejores chefs
de la cocina italiana en República Dominicana”, afirmó la presidenta del
Comité de Damas de Casa Italia, licenciada María Victoria de Mastrolilli.
Aseguró la reconocida dama que los restaurantes interesados en participar
deben comunicarse a partir de esta misma semana a los teléfonos 809)
688-1497 y (809) 689-7962 o dirigirse a las oficinas de Casa Italia,
ubicadas en la Calle Hostos esquina Luperón de la Zona Colonial.
Dijo que para este VIII Festival estarán presentes restaurantes de cocina
italianos instalados en el país, así a los importadores de productos
italianos: alimentarios, vinos, efectos de cocina y mesa, hortelanos y
agricultores de frutos y vegetales.
“Invitamos a la colonia italiana en la República Dominicana, a todos los
dominicanos amantes del buen comer y a los socios y amigos de nuestra
institución a degustar toda la variedad y calidad de la cocina italiana en
este importante evento”, aclaró Mastrolilli.
Aprovechó la ocasión para anunciar las 50 becas otorgadas por el gobierno
italiano a través de la Embajada de Italia, y tiene disponibles a igual
número de estudiantes para estudiar el primer nivel de lengua italiana, y
que será impartido por reconocidos expertos del área en su sede de la Zona
Colonial.
Resaltó que las inscripciones están abiertas, y que cuentan con la
colaboración de la Embajada de Italia en el país. “A todos los estudiantes
bachilleres y universitarios interesados, ya están abiertas las
inscripciones, y sólo deben traer certificación de notas actualizadas”.
