Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Sr. Junior Galvez y y del Sr. Kenneth Broder, Gerente comercial y Presidente de Marcas Premium respectivamente. El Sr. Broder, al dirigirse a los presentes hizo una breve sipnosis del producto destacando que Viña Canepa fue fundada en 1930 por el inmigrante italiano Jose Caneoa. Gracias a su empuje personal y notable sentido comercial desarrolló esta empresa, que puede considerarse entre las más importantes de Chile, ya que en 1982 construyó una planta con capacidad para 5 vinificaciones termocontroladas. Canepa es una marca sólida la cual lleva años en el mercado domestico y 66 años en el mercado exportador, actualmente cuenta con un amplio portafolio de productos.

El evento contó también con la presencia de la Sra. Loreto Queirolo Brand Manager de Canepa, quien Resaltó que Los valles de los cuales se extraen los vinos de Viña Canepa están ubicados en las mejores regiones de chile, Desde el aspecto enológico, “contamos con alta calidad de uvas debido a sus ubicaciones estratégicas, suelos y climas”.

Querirolo explicó que a comienzos de los 90 se crea Magnificum, el vino Ultra Premium de Viña Canepa. Ese año sale al mercado su primera cosecha destinado a ser Top de línea. En los años 60 es contratado el enólogo italiano Ciampi quien todos los años reservaba una parte de la producción - de mucha calidad - para ocasiones especiales. Este vino era considerado más que fino, “Finísimo” y así comenzó a ser llamado por la familia.

La Presentación se celebró en el Restaurante La Briciola por el ambiente Romano existente en el lugar y se dieron cita los principales ejecutivos de Marcas Premium, clientes y relacionados, quienes disfrutaron del agradable encuentro y a su vez degustaron de la selecta línea de vinos Canepa, de mano del enólogo Chileno Max Weilnlaub, Quien además presentó las características y la máxima calidad de los Vinos Canepa.

VINOS DEGUSTADOS

Reserva Carmenere 2007, cepa originaria del Medoc, ha sido cultivada en Chile por más de un siglo, luego de sobrevivir a la Filoxera, plaga que azoto a los Viñedos europeos a fines del siglo XIX. De color oscuro y cuerpo medio con un nivel óptimo de madurez, con aromas a chocolate, café y tierra húmeda.

Magnificvm Cavernet Sauvingnon 2006, el vino icono de la Viña Canepa, se elabora bajo los más exigentes estándares desarrollados por la familia italiana a través de su historia. Este vino solo se produce en años excepcionales, anterior a esta cosecha, en 1990, 1993, 1995, 1999 y 2001. La amplia gama de aromas Magnificvm cautivan al develar lentamente notas a grafito, pimienta negra, alquitran, tabaco y frutos negros.

Finísimo Cavernet Sauvingnon 2006, este fantástico Cavernet Sauvingnon es envejecido en barricas de roble francés por 12 meses para obtener una óptima complejidad. Tiene intensos aromas, y un delicado sabor a ciruelas y cerezas. La madera agrega generosas notas a chocolate y vainilla. De gran cuerpo y aterciopelados taninos; en conjunto crean un paladar lleno, vital y vibrante que termina en un final maravillosamente largo y suave.