Científicos de las Universidades de California del Sur y de Hawaii, sospechan que el zumo de ese cítrico tiene posibilidades de incrementar los niveles de estrógeno, al inhibir una proteína llamada Citocroma P-450 34.
"Si tomar pomelo (toronja) afecta el metabolismo de los estrógenos y aumenta sus niveles, entonces es biológicamente plausible que un consumo regular de esta fruta pueda acrecentar el riesgo de padecer cáncer de mama", escribieron los autores en la revista.
El equipo apoyó sus resultados en un estudio con 50 mil mujeres que recibieron un cuarto de la fruta diariamente, de esa forma llegaron a la conclusión de que podría elevar las probabilidades de desarrollar cáncer de seno.
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